Wie DNA basierte Ernährung Ihr Wohlbefinden steigern kann
Unsere Gene bestimmen buchstäblich, wer wir sind – von der Farbe unserer Augen und unserer Haut bis hin zu unserer Größe und unserem Gewicht. Und nicht nur das: Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass die meisten Menschen, die heute an chronischen Krankheiten leiden, eine genetische Veranlagung dafür haben. Das bedeutet auch, dass genetische Faktoren unsere Nahrungsvorlieben, die Art und Weise, wie wir verschiedene Nahrungsmittel verarbeiten, die Wechselwirkungen zwischen den Nährstoffen in unserem Körper und den Nährstoffbedarf unseres Körpers beeinflussen.
